อย.สหรัฐฯ เผยผลตรวจผักกาดแก้ว Taylor Farms ที่พบเชื้อไซโคลสปอราเป็นผลบวกลวง
สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาสหรัฐฯ (FDA) แถลงเมื่อวันอาทิตย์ว่า ตัวอย่างผักกาดแก้วของบริษัท Taylor Farms ที่เคยตรวจพบเชื้อปรสิตไซโคลสปอรา (cyclospora) แท้จริงแล้วเป็นผลบวกลวง
"เนื่องจากความซับซ้อนในการตรวจหาเชื้อไซโคลสปอรา ผู้เชี่ยวชาญห้องปฏิบัติการของ FDA ได้ทบทวนผลตัวอย่างใหม่อีกครั้ง และสรุปว่าผลที่พบไม่ได้แสดงถึงการขยายตัวของเชื้อจริง จึงควรถือเป็นผลบวกลวง" FDA ระบุในแถลงการณ์
FDA ยังย้ำว่า จนถึงวันอาทิตย์ยังไม่พบตัวอย่างผลิตภัณฑ์ใดที่ยืนยันผลบวกของเชื้อไซโคลสปอราจริงแม้แต่รายการเดียว
ก่อนหน้านี้เมื่อวันศุกร์ Taylor Farms ประกาศ "ถอนสินค้าโดยสมัครใจ" สำหรับผักกาดแก้ว (iceberg lettuce) ที่นำเข้าจากพื้นที่ภาคกลางของเม็กซิโก หลังพบว่าเชื่อมโยงกับการระบาดของโรคไซโคลสปอเรียซิสครั้งใหญ่ที่สุดครั้งหนึ่งในสหรัฐฯ ในรอบหลายปี
บริษัทระบุในแถลงการณ์เมื่อวันศุกร์ว่า "แม้การตรวจสอบย้อนกลับของ FDA จะชี้ไปที่ฟาร์มอิสระแห่งหนึ่งซึ่งคิดเป็นสัดส่วนไม่ถึง 1% ของปริมาณผักกาดแก้วทั้งหมดในสหรัฐฯ ว่าอาจเป็นต้นตอของการระบาด แต่เราได้ถอนผักกาดแก้วทั้งหมดจากภูมิภาคดังกล่าวออกจากตลาดอย่างไม่มีกำหนด"
หลังมีการประกาศผลบวกลวง Taylor Farms ออกแถลงการณ์เพิ่มเติมเมื่อวันอาทิตย์ว่า "เรายังคงห่วงใยทุกคนที่ป่วยจากการระบาดครั้งนี้ และยืนยันจะทำงานร่วมกับหน่วยงานสาธารณสุขต่อไปตลอดการสอบสวนที่ยังดำเนินอยู่"
ก่อนหน้านั้นเมื่อวันพฤหัสบดี ศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคแห่งสหรัฐฯ (CDC) ระบุว่าผักกาดแก้วที่ส่งให้ร้านอาหาร Taco Bell บางสาขาเป็นต้นตอหนึ่งของการระบาดที่กระจายไปหลายรัฐ ซึ่งเกิดขึ้นมานานกว่าหนึ่งเดือนแล้วนับจากพบผู้ป่วยรายแรก
ผักกาดแก้วดังกล่าวถูกกระจายไปยังร้าน Taco Bell ในรัฐอินดีแอนา, เคนทักกี, มิชิแกน, โอไฮโอ และเวสต์เวอร์จิเนีย ตามข้อมูลของ CDC ทาง Taco Bell แจ้งเมื่อวันศุกร์ว่าได้ "ถอนผักกาดแก้วของ Taylor Farms ออกจากร้านทั้งหมดเรียบร้อยแล้ว"
ด้าน Walmart ก็ประกาศในช่วงสุดสัปดาห์ว่าได้ถอนผลิตภัณฑ์สลัดผักกาดแก้วบรรจุถุงยี่ห้อ Marketside 4 รายการออกจากร้านค้าในกว่า 20 รัฐ แต่ระบุว่า "ไม่มีสัญญาณว่าสินค้าที่จำหน่ายในร้านของเราเกี่ยวข้องกับการสอบสวนไซโคลสปอราครั้งนี้"
การระบาดครั้งนี้เริ่มมีรายงานตั้งแต่เดือนพฤษภาคม และลุกลามไปแล้ว 34 รัฐ ทำให้มีผู้ป่วยกว่า 1,600 คน ตามข้อมูลของ CDC อย่างไรก็ตาม ตัวเลขของ CDC มักตามหลังรายงานของหน่วยงานสาธารณสุขระดับรัฐ ซึ่งพบผู้ป่วยมากกว่านั้นมาก ตัวอย่างเช่น กระทรวงสาธารณสุขและบริการมนุษย์รัฐมิชิแกนรายงานผู้ป่วยยืนยันแล้วกว่า 5,000 คน ณ วันศุกร์ที่ผ่านมา
จนถึงขณะนี้ยังไม่มีรายงานผู้เสียชีวิต
โรคไซโคลสปอเรียซิสเป็นโรคที่เกิดจากอาหารและน้ำปนเปื้อนปรสิตไซโคลสปอรา ทำให้เกิดอาการท้องเสียเป็นน้ำต่อเนื่องยาวนาน และบางรายอาจรุนแรงถึงขั้นถ่ายพุ่ง ตามข้อมูลของผู้เชี่ยวชาญด้านสาธารณสุข
การระบาดลักษณะนี้มักเกิดขึ้นในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิถึงฤดูร้อน และในอดีตเคยเชื่อมโยงกับสลัดบรรจุถุง, ผักชี, โหระพา, ราสป์เบอร์รี, ถั่วลันเตา และต้นหอม
tag:#TaylorFarms #Cyclospora #FDA #อาหารปลอดภัย #ผักกาดแก้ว #TacoBell #Walmart #โรคระบาด #สุขภาพ #WorldNews #FarangThai
